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歐盟修訂關(guān)于食品添加劑二氫磷酸鎂使用規(guī)定
時(shí)間:2014-04-14   來源: 包裝前沿   閱讀:30210次

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?  導(dǎo)讀:2014年3月,歐盟發(fā)布(EU)No298/2014號(hào)法規(guī),修訂關(guān)于食品添加劑的(EC)No1333/2008號(hào)法規(guī)和(EU)No231/2012號(hào)法規(guī)的附件中關(guān)于二氫磷酸鎂作為膨松劑和酸度調(diào)節(jié)劑使用的規(guī)定。

  歐盟收到1份申請(qǐng),請(qǐng)求將二氫磷酸鎂作為膨松劑和酸度調(diào)節(jié)劑使用于某些食品中。經(jīng)歐盟食品安全局評(píng)估,使用二氫磷酸鎂可以不增加磷和鎂的攝入,將二氫磷酸鎂作為膨松劑和酸度調(diào)節(jié)劑使用不需要考慮安全問題。因此,修訂關(guān)于食品添加劑的(EC)No1333/2008號(hào)法規(guī)和(EU)No231/2012號(hào)法規(guī)的附件,批準(zhǔn)將二氫磷酸鎂作為膨松劑和酸度調(diào)節(jié)劑使用用于面粉、面條、面糊等食品中。

  (來源:WTO/TBT-SPS國(guó)家通報(bào)咨詢中心 )

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